深秋时节,淮北老城这条石板街,品味传统美

十一黄金周，是个出游的好时机。而我，幸运地来到了淮北市濉溪县，探寻这个古老小城的宝藏——石板街。这个历经百年风雨的老街，以其独特的油茶文化和丰富的手工艺闻名，让我有了一次难忘的探访之旅。

人潮如织，热闹非凡

十一黄金周，石板街迎来了来自四面八方的游客，街头巷尾挤满了人潮。一进入石板街，我就感受到了浓浓的节日氛围。这里的古老石板路承载着无数人的脚印，仿佛在诉说着历史的故事。

石板街上摩肩接踵，人来人往。街道两旁的店铺琳琅满目，各种古老的手工艺品、工艺制品琳琅满目，吸引了许多游客的目光。不仅如此，我还看到了不少手艺人，他们在街头巷尾展示着自己的技艺，为游客们带来了精彩的表演和制作过程。

杠子馍、酱瓜，满口幸福

走着走着，我被一股诱人的香味吸引住了。原来，这是一家老字号的杠子馍摊位。杠子馍是淮北地区的传统小吃，外皮金黄酥脆，内里柔软香甜，每一口都是满满的幸福。不仅如此，石板街上还有一家制作酱瓜的小店，经过精心的腌制，酱瓜味道鲜美，微酸微辣，回味无穷。我品尝了一口，感受到了满满的乡土气息。

除了杠子馍和酱瓜，石板街上还有各种各样的小吃店铺，提供了丰富多样的美食选择。无论是煎包、炸鸡爪还是糖醋排骨，都让我垂涎欲滴。在这里，我仿佛置身于一个美食的天堂，无法抗拒这里的诱惑。

油茶，古老文化的味道

石板街的一大特色就是油茶文化，这是淮北地区的传统饮品。我决定来一碗，亲自品味这个古老文化的味道。

油茶制作过程虽然复杂，但每一步都充满了乡土气息。先是一碗用多种原料熬制而成的浓郁茶汤，再加入黑白芝麻、豆皮、花生米等配料。最后，再撒上一些特制的香料和调味料，搅拌均匀。一碗热腾腾的油茶就这样呈现在我面前。

油茶的味道让我陷入了沉思。它既香浓，又带有一丝淡淡的麦香，每一口都充满了温暖。在这个古老小城的街头，喝一碗油茶，仿佛穿越到了过去的岁月，感受到了历史的厚重。

煎包是一种口感鲜美的小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩多汁。店主现场制作，每一个煎包都是新鲜出炉的，热气腾腾。我咬下一口，热腾腾的汁水瞬间溢出，让我陶醉不已。这种小吃不仅美味，还非常实惠，让我感受到了淮北地区的独特风味。

十一黄金周的淮北濉溪县石板街之行，让我收获满满。我不仅品味到了油茶文化的独特魅力，还尝遍了各种美味的小吃。石板街上的手工艺人展示着精湛的技艺，让我感受到了传统手艺的珍贵。整个旅程充满了美食和文化的交融，让我流连忘返。

在这个古老小城的石板街，我仿佛穿越到了过去，感受到了历史的厚重。这里的油茶、杠子馍、煎包等小吃，都是淮北地区独有的美味，是这个地方独特的文化象征。如果您也对历史、文化和美食感兴趣，不妨来一次淮北濉溪县石板街之行，您一定会有与我一样的美好体验。