如果能够穿越回一段旧时光,你会不会觉得这样的旅行是很妙的。
时光无法倒流,但有时,在一些不起眼的角落,它会倔强地驻足。当时光裹胁着一切呼啸而过,再回首,它却已停留成一场鲜活的过去,一个失传的人间。旧时光不仅可以用来怀念,还可以触摸。
这个角落的名字叫临涣。
这个皖北濉溪县下辖的小镇,其实在相当长的时间里都以煤和矿闻名,以至于老淮北人在说起它时,顺口而出的地名直接就是临涣矿。直到近年,摄影爱好者发现了临涣的老茶馆,镜头下的“古色”“茶香”通过网络的传播,让这些老茶馆和这个小镇迅速成为网红。在年年底,安徽省文化和旅游厅更是授予它“安徽旅游十大古村镇”的称号,这一“官宣”也让临涣一跃成为和西递、宏村并驾齐驱的名村镇。
但如果你想在此领略古村镇的风情,却可能会失望,因为你很难在临涣找到古村镇的影子。事实上,无论从建筑,还是布局,再到街景,临涣与大多数的皖北城镇并无太大差别。即使在那条茶馆街上,一眼望去,也是城乡结合部的画风。在这里,临涣的独特风情更像是一个隐于市的存在,而且它是如此浓缩,几乎全部集于几间老茶馆内外周边的空间里,尤以南阁与怡心两座百年老店为代表。
一脚踏入,闪身就能走进古旧的昨日。一个由梆子戏、粗瓷碗、旱烟袋、旧家具、老水壶、烟煤炉和老墙上的黑白照片所构成的世界会缓缓展开,那些你以为被时光掩埋已久的生活场景,又以最原汁原味的姿态,活生生将你包围。
最值得品味的却是此间的人,那些面孔。或沉浸,或沉默,或聚谈,或散坐,自有一份旧时光中的悠然。无论是一双摁着旱烟锅的手,还是一只被捧起的茶碗,举手投足间,都带着古风。梆子声伴着略带沧桑的唱腔,在腾起的茶雾中,殷勤的茶房,细啜慢品的茶客,手挥五弦的老人,共同在这个老茶馆的午后,将生命打理成一桩真正的赏心乐事。
这个场景中的所有元素几乎都是粗糙的,但组合在一起,却有一种奇妙的精致感,不仅自成一格,而且直抵最优雅闲适的原形本质。
当然要点一壶茶,价格有两种,30元或50元,后者会多出一份熟花生和炒瓜子。网上至今仍传,五角钱即可在茶馆畅饮一天,实地考证,并非如此。或许,很早以前是这样,但如今,却已成为消逝的过去。
上茶很快,一把陶壶,几只粗瓷黑茶盏。提壶倒茶,学着周边人作品茶状,但心里想着的却是要不要用手机发个圈。可见,揣着一副现代人的浮躁身心,即便置身其间,再怎么使劲融入,也仍只能是一个旁观者。所谓身已至,心仍远,人生如茶,都是需要火候的,这也是没办法的事。
其实,老茶馆对于临涣更像是一个异数。饮茶之风传承百年之地,却并不产茶。临涣茶馆所饮之茶唤作“棒棒茶”,因取六安和祁门红茶茶梗制成,形如棒棒,因此得名。茶无论红绿,都以芽为贵、叶为次,而梗一向是下脚料了。但临涣人却偏能将下脚料喝成人间妙味,真是绝妙的逆袭。
虽不产茶,却有好水,临涣的茶风在物料上全是靠水撑起来的。非土生土长的淮北人,可能很难真正理解一个“水”字背后的甘苦。淮北地区人日常用壶烧水,只需一年,壶就会胖出三斤,内壁会结一层厚厚的白色水垢。至今犹记幼时老爸用锤子清理壶垢的情景,铁锤敲打下,大片的白色水垢落了一地,捡起察看,硬如石块。用这样的水泡茶,就是毛峰龙井,也只能是落草为寇的下场。
其实北方的水大都太“硬”,所以连北京城里的皇上,也只能拉玉泉山的水泡茶,好的泉水自然成了奢侈品。这种奢侈感是日常喝着大别山泉水的合肥人和六安人难以理解的。所以身处淮北,自古多好泉的临涣可谓是得天之宠了。临涣有四大古泉:回龙泉、金珠泉、饮马泉和龙须泉,延至今日,只有龙须泉仍可用。
其实,整个皖北地区的头号民间饮品是酒。在这块平原上,几乎每个城镇都有着“这儿的麻雀也能喝八两”的定律。在一片酒林里,临涣却以茶独居,颇有遗世而立的脱俗感。
为何会如此?一说是临涣古时为商埠,茶馆当然是谈生意的好去处。另一说是临涣人性喜聚谈,在茶馆摆一场“龙门阵”自然是性之所至的乐事。还有一说是,临涣旧时有“茶馆评理”的生活习俗,在茶馆聚议调解民事纠纷,茶馆承担了“民事法庭”的功能。
但我个人认为,这三种说法仍不足以释疑。因为任何一项传统想对抗时光和世事的变迁都极难,在这个有着几千年历史的国家,放眼国内,几乎所有的地区,都曾有着自己独特的历史民俗文化,但绝大多数却只能湮灭在时间的尘土里。偶有幸存,很多只能依赖地理上的隔绝,例如山区或是过于偏远。但临涣地处平原,要知道,它现在距一个万达广场不到40公里。以上三种说法也只解释了这一民俗的形成,但却仍无法解释它得以顽强保存并自然存续至今的原因。究竟是怎样的一种力量能让这个小镇的茶馆抗得住六百年的光阴,这可能是临涣最后的秘密。
临涣归来,很多朋友问我值不值得去。这一问其实难答。因为临涣并不是现代标准的旅游天堂,它只保有了失传人间的一幕。这儿没有让人惊艳的自然风光,也没有让人叹为观止的人文景观。
但如果你想泡一壶六百年的茶,来洗洗身上现代的风尘,那么,可以来坐坐。
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